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新聞動態(tài)
富馬酸常用作食品添加劑用作食品酸味劑，對抑菌、防腐有重要作用，富馬酸用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì)時，產(chǎn)品氣泡持久細膩。富馬酸醫(yī)藥用于解毒二巰基丁二酸鈉和治療小紅血球貧血藥物富血鐵..
L-丙氨酸作為食品添加劑的應(yīng)用L-丙氨酸屬于非必需氨基酸，是血液中含量較多的一種氨基酸，有重要生理作用。調(diào)味增香劑。用于未發(fā)酵制品、合成清酒、復(fù)合型甜味料等，有明顯增效作用，用量一般..
阿斯巴甜能否引起糖尿病首先我們得知道阿斯巴甜是一種什么東西，它是一種非碳水化合物類的人造甜味劑，由于阿斯巴甜比一般的糖甜約200倍，要比一般的蔗糖含更少的熱量，所以常常被用于餅干、面..
一水肌酸和鹽酸肌酸的用法健身界將肌酸大致分為一水肌酸、鹽酸肌酸以及復(fù)合肌酸三類，他們的作用是一樣的，只是用法、效果上有一些不同。1、一水肌酸：就是我們常說的純肌酸，也就是傳統(tǒng)肌酸，..
葉酸的作用與功能是什么葉酸是水溶性的維生素，主要是參與身體內(nèi)遺傳物質(zhì)和蛋白質(zhì)的代謝，它能夠有效的影響動物的繁殖性能。對于備孕期和懷孕初期的女性來說，葉酸是非常重要的，適當?shù)难a充葉..
煙酰胺在化妝品中的應(yīng)用功效1.淡化黑色素、美白提亮：煙酰胺能夠促進膠原蛋白的合成，干擾角化細胞與黑素細胞之間的細胞信號通道，減少黑色素向表層細胞轉(zhuǎn)移，減少黑色素的沉積，避免皮膚變黑..
海藻糖在烘焙中的應(yīng)用海藻糖是由2分子葡萄糖形成的與麥芽糖結(jié)構(gòu)相似的糖類，但比麥芽糖具有更多的優(yōu)點。海藻糖的甜度是砂糖的45％ ，甜度適中，使海藻糖與原材料調(diào)和后，能保持被調(diào)材料的原有..
D-異抗壞血酸鈉被廣泛應(yīng)用在食品行業(yè)異抗壞血酸及D-異抗壞血酸鈉是安全、有效的食品添加劑，可用于糕點、面包之類糧食制品以及香腸、火腿腸之類肉制品中作抗氧保鮮劑。在肉類（如火腿腸、臘肉..
L-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食L(+)-酒石酸也是自流平水泥，石膏行業(yè)的較佳緩蝕劑。DL-酒石酸廣泛用于食品，醫(yī)藥，化工，輕功等行業(yè)。可用作..
L-苯丙氨酸的主要用途L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必須氨基酸。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除強化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應(yīng)，可改善食品的香味。..
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