亚洲成AV人片乱码色午夜,伊人久久大香线蕉AV色,在线观看电影,久久精品国产亚洲av成人

河北鴻韜生物工程有限公司

魔芋粉的應(yīng)用有哪些

時(shí)間:2021-09-30點(diǎn)擊次數(shù):3850信息來源:

魔芋粉的應(yīng)用有哪些

魔芋精粉可以加工成魔芋豆腐、粉絲、粉皮、八寶粥等食品。

魔芋微粉可加工成魔芋通心粉、面粉、餅干、面包、方便面、春卷皮等。

魔芋膠可加工成魔芋方便辣醬、紅燒肉醬、西紅柿醬、蘋果醬、沙拉醬等。

魔芋膠及其復(fù)合膠是冰淇淋生產(chǎn)中不可缺少的食品添加劑,可以生產(chǎn)滑潤、爽口、細(xì)膩、有彈性的魔芋系列冷食。

1. 在低脂肪肉制品中的應(yīng)用

傳統(tǒng)的肉制品屬于高脂肪、高膽固醇類食品,低脂肉制品越來越受到人們的青睞。在香腸、火腿腸、午餐肉、雞丸、魚丸等肉制品中添加適量的魔芋膠,可起到黏結(jié)、爽口、增加體積、降低脂肪等作用,也是目前魔芋膠在肉制品中應(yīng)用較多的方式之一。

2. 在仿生肉食品中的應(yīng)用

傳統(tǒng)肉制品屬于高脂肪、高膽固醇類食品,因魔芋膠具有高膨脹性、凝膠性、持水性、粘彈性等性質(zhì),可應(yīng)用這類性質(zhì)生產(chǎn)高脂肪、高膽固醇類模擬仿生食品。比如,將魔芋膠通過賦形設(shè)備制成素蝦仁、素腰花、素肚片、素蹄筋、素鴨腸、素魷魚、素海參、海蜇皮、貢丸等仿生食品,可解決人們想吃而不敢吃的難題,并且該類仿生食品已受到越來越多人們的喜愛。

3. 在肉制品保鮮中的應(yīng)用

肉制品因營養(yǎng)豐富,水分含量高,在加工、運(yùn)輸、貯藏及銷售過程中極易受微生物污染和環(huán)境因素的影響而使肉發(fā)生腐敗變質(zhì)。魔芋膠作為天然膠體,其溶于水后形成凝狀溶液,具有粘度高、穩(wěn)定性好、吸水性強(qiáng)、成膜性好等多種優(yōu)良特性。因此,魔芋的凝膠成膜性使其成為一類新型、安全、環(huán)保的保鮮材料,開辟了肉制品防腐保鮮的新途徑。

4. 在重組肉制品中的應(yīng)用

魔芋膠的黏結(jié)性可提高肉糜制品之間的黏結(jié)力。使肉類下腳料得到更加高效的利用,魔芋黏合劑在下腳料黏合中的應(yīng)用。魔芋黏合劑獲得較佳粘合效果的應(yīng)用工藝是其用量為2%,pH范圍為大于12.2,硼砂的用量控制在魔芋膠質(zhì)量的2%3%,將肉類下腳料重新整合成仍保持原肉塊加工性狀的產(chǎn)品,讓肉類碎屑得以高效利用。

上述就是為你介紹的有關(guān)魔芋粉的應(yīng)用有哪些的內(nèi)容,對(duì)此你還有什么不了解的,歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站,我們會(huì)有專業(yè)的人士為你講解。

魔芋粉

關(guān)鍵詞:  L-谷氨酸廠家  L-丙氨酸廠家  γ-聚谷氨酸廠家  阿斯巴甜廠家  一水肌酸廠家

編輯精選內(nèi)容:

EDTA二鈉廣泛應(yīng)用在食品行業(yè)

煙酰胺的功效是什么

【羧甲基纖維素鈉廠家】羧甲基纖維素鈉的主要應(yīng)用

【瓊脂廠家】瓊脂是什么?有什么用途

【甘氨酸廠家】甘氨酸在食品行業(yè)的應(yīng)用

【赤蘚糖醇廠家】赤蘚糖醇的性質(zhì)

維生素B5的應(yīng)用

硫辛酸的主要應(yīng)用

http://m.aitadrama.net

產(chǎn)品推薦

大又大又粗又硬又爽少妇毛片| 在教室伦流澡到高潮H作文| 特级a欧美做爰片毛片| 久久亚洲av无码精品色午夜麻豆| 日韩无码电影| 美女100%裸体无遮挡| 我的风流岳每中字3A片| 校花醉酒后被乞丐进入| 亲胸揉屁股膜下刺激视频| 国产老熟妇精品观看| 国产精品无码专区av在线播放| 日韩精品久久久肉伦网站| 娇妻被别人调教成公用| 人妻被按摩师玩弄到潮喷| 国产免费视频| 2019国自产拍| 全免费a级毛片免费看视频| 亚洲国产精品无码中文字| 国产未成女younv仙踪林| xxxx18一20岁hd第一次| 制服(校园1v1)| 国产真实偷人视频| 久久中文字幕人妻熟av女蜜柚m| 久久久久国产精品无套专区| 特级毛片WWW| 国产猛男猛女超爽免费视频| 精品一区二区三区无码AV| 成人免费一区二区无码视频| 麻豆人人妻人人妻人人片av| 午夜福利电影| 男人狂躁进女人免费视频| 亚洲精品一二三区尤物tv| 337p粉嫩大胆色噜噜噜| 欧美黑人狂躁日本妞免费视频| 国产乱妇无乱码大黄aa片 | 草草久久久无码国产专区| 久久久久国产精品无套专区| 国产男女无遮挡猛进猛出| 我的真實亂倫故事| 欧美人与动性XXXXX交性| 看同性男aa片|