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新聞動態(tài)
瓜爾膠的應(yīng)用瓜爾膠,英文名為“guar gum”,是從廣泛種植于印巴次大陸的一種豆科植物——瓜爾豆中提取的一種高純化天然多糖。由于其獨(dú)特的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及天然性,使其迅速成為性能優(yōu)越的新型..
薄荷腦的性質(zhì)與穩(wěn)定性薄荷腦,也叫薄荷醇,是一種萜類有機(jī)化合物,化學(xué)式為C10H20O。薄荷腦系由薄荷的葉和莖中所提取,白色晶體,為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分。薄荷醇一般有兩種異構(gòu)體(D..
黃原膠的特性及其在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用黃原膠(xanthan gum)別名黃膠漢生膠,又稱黃單胞多糖,是20世紀(jì)50年代美國農(nóng)業(yè)部北方研究室從野油菜黃單胞菌中發(fā)現(xiàn)的中性水溶性多糖。黃原膠多以糖類為主要原..
檸檬酸鐵銨的用途檸檬酸鐵銨(Ammonium ferric citrate)是一種有機(jī)化合物,分子式為C6H8FeNO7。棕色或綠色的鱗片或粉末。無臭。用于照相業(yè)、制藥工業(yè),還可作為食品鐵強(qiáng)化劑。(1) 營養(yǎng)增補(bǔ)..
檸檬酸主要用途是什么檸檬酸又稱枸緣酸,化學(xué)名稱2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸。從結(jié)構(gòu)上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物,并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學(xué)性質(zhì)。加熱至175 ℃時(shí)它會分解產(chǎn)生二..
酪蛋白磷酸肽的使用特性酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白為原料,通過生物技術(shù)制得的具有生物活性的多肽,可用于各種營養(yǎng)、保健食品中,能有效促進(jìn)人體對鈣、鐵、鋅等二價(jià)礦物營養(yǎng)素的吸收和利..
檸檬酸鐵有什么應(yīng)用檸檬酸鐵,紅褐色透明小薄片結(jié)晶,或結(jié)晶性粉末,不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在熱水中很易溶解。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑。檸檬酸鐵在食品科學(xué)領(lǐng)域常用作食..
酪蛋白酸鈉的主要應(yīng)用范圍用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。主要用作食品添加劑,起乳化、穩(wěn)定和蛋白質(zhì)強(qiáng)..
L-纈氨酸的合成方法1.可由2-氨基噻唑與氯化對硝基苯磺??s合,再經(jīng)還原而制得。2.用異丁醛作原料,有多種方法可合成外消旋體纈氨酸。例如異丁醛與氨生成氨基異丁醇,再與氰化氫合成氨基異丁腈..
L-瓜氨酸的應(yīng)用效果1、提高免疫系統(tǒng)功能。2、維護(hù)關(guān)節(jié)運(yùn)動的機(jī)能。3、平衡正常的血糖水平。4、含豐富的抗氧化劑吸收有害的自由基。5、幫助保持膽固醇的正常水平。6、維護(hù)建康的肺功能7、提高腦..
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