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新聞動態(tài)
香蘭素的主要用途香蘭素是一種香精材料,具有廣泛的用途,主要用途有以下幾個:一、食用香料 在糖果、糕點的制作中具有加香的作用,能夠增強食品的奶香氣息。二、化妝品定香 作為一種合成香料..
酪氨酸酶與L 酪氨酸有什么區(qū)別酪氨酸酶是黑素合成的關(guān)鍵酶,可能是白癜風(fēng)自身免疫的重要抗原。較近發(fā)現(xiàn)部分白癜風(fēng)患者血清中有酪氨酸酶抗體,且與白癜風(fēng)臨床類型和分期密切相關(guān)。提示自身免疫..
紐甜的應(yīng)用1、在水果罐頭中的應(yīng)用減少糖漿總體比重,從而降低水果上浮的現(xiàn)象,無須添加更多的水果。在GB2760中,唯一允許可使用在罐頭產(chǎn)品的甜味劑。紐甜在罐頭產(chǎn)品熱處理過程中,呈現(xiàn)良好的穩(wěn)..
什么是復(fù)合氨基酸復(fù)合氨基酸主要成份:含甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸、谷氨酸、天門..
左旋肉堿的主要應(yīng)用一,嬰幼兒食品:左旋肉堿屬條件性嬰兒必須營養(yǎng)物質(zhì),世界目前已有22個國家在嬰幼兒奶粉中加入了左旋肉堿,我國也已有添加左旋肉堿母乳化奶粉上市。二,減肥作用:左旋肉堿..
支鏈氨基酸和肌酸作用的區(qū)別是什么1、支鏈氨基酸可以刺激胰島素的產(chǎn)生,胰島素的產(chǎn)生也促進肌肉對氨基酸的吸收。支鏈氨基酸既有合成作用,也有抗分解作用,因為它們可以顯著增加蛋白合成,促進..
L-異亮氨酸的主要應(yīng)用L-異亮氨酸是人體必需八種氨基酸之一。為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所必須補劑。能促進蛋白質(zhì)合成,提高生長激素和胰島素水平、維持機體平衡、增加身體的免疫功能??捎?.
維生素c的作用及功能維生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗壞血酸,是一種水溶性維生素。食物中的維生素C被人體小腸上段吸收。一旦吸收,就分布到體內(nèi)所有的水溶性結(jié)構(gòu)中,正常成人體..
什么是木糖醇木糖醇(Xylitol也叫戊五醇)是一種五碳糖醇它的分子式為C5H12O5,是木糖代謝的正常中間產(chǎn)物,外形為結(jié)晶性白色粉末,廣泛存在于果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草..
瓜尓膠是干什么用的能吃嗎食品級瓜尓膠能吃,工業(yè)用瓜爾膠不能食用。瓜爾膠,英文名為“guargum”,是從廣泛種植于印巴次大陸的一種豆科植物——瓜爾豆中提取的一種高純化天然多糖。由于其獨特..
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