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新聞動(dòng)態(tài)
l-阿拉伯糖的功效1、抑制蔗糖的代謝與吸收。在蔗糖中添加3.5%的L-阿拉伯糖,可以抑制60—70%蔗糖的吸收,同時(shí)也使血糖值少升高約50%。2、抑制血糖和脂肪。L-阿拉伯糖作為一種低熱量的糖,抑制..
氨基葡萄糖鹽酸鹽的作用對(duì)人體具有重要的生理功能,參與肝腎解毒,具有抗炎、保肝、補(bǔ)腎的作用。對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和胃潰瘍有良好的療效。它是合成抗生素和抗癌藥物的主要原料,也可用于食品、化..
三氯蔗糖的優(yōu)越性質(zhì)三氯蔗糖是一種理想的半天然甜味劑,到目前為止尚未發(fā)現(xiàn)有什么不足之處!與其它甜味劑相比,它同時(shí)具備多項(xiàng)無(wú)可比擬的優(yōu)越性質(zhì):?1. 甜度高,是蔗糖的600-650倍?2. 口味純正,沒(méi)有..
魔芋膠在肉制品中的應(yīng)用有哪些低脂肪肉制品傳統(tǒng)的肉制品屬于高脂肪、高膽固醇類(lèi)食品,隨著人們生活水平和質(zhì)量的提高,以及飲食觀念的改變,近年來(lái),低脂肉制品越來(lái)越受到人們的青睞。在香腸、..
聚賴(lài)氨酸鹽酸鹽的特性是什么ε-聚賴(lài)氨酸鹽酸鹽(ε-poly-L-lysine HCl,簡(jiǎn)稱(chēng)ε-PL HCl)是從白色鏈霉菌(Streptomyces albulus)受控發(fā)酵培養(yǎng)液經(jīng)離子交換樹(shù)脂吸附、解吸、提純的含有25~35個(gè)L..
維生素B5的作用有哪些維生素B5的作用維生素B5參與腎上腺激素的合成,并協(xié)助其它維生素的吸收利用,幫助脂肪、蛋白質(zhì)及糖類(lèi)的能量轉(zhuǎn)化。維生素B5能增強(qiáng)體力、預(yù)防貧血、維護(hù)消化道的正常功能,..
維生素B1對(duì)身體有什么作用維生素B1又稱(chēng)硫胺素或抗神經(jīng)炎素。由嘧啶環(huán)和噻唑環(huán)結(jié)合而成的一種B族維生素。為無(wú)色結(jié)晶體,溶于水,在酸性溶液中很穩(wěn)定,在堿性溶液中不穩(wěn)定,易被氧化和受熱破壞。..
富馬酸的主要用途是什么中文名: 反丁烯二酸,胡索酸,富馬酸。用途反丁烯二酸用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹(shù)脂,這類(lèi)樹(shù)脂的特點(diǎn)是耐化學(xué)腐蝕性能好,耐熱性也好;反丁烯二酸與乙酸乙烯的共聚物是良好的..
什么叫結(jié)晶果糖結(jié)晶果糖為單糖,是糖類(lèi)中化學(xué)活性較高的糖。白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味甜。易溶于水(20℃時(shí)溶解度為3.5g/ml)與乙醇?主要用途(1)果糖甜度高,有水果香味,熱值低,在人體內(nèi)能促..
蛋氨酸的用途蛋氨酸是一種重要的氨基酸品種,是動(dòng)物飼料里一種必不可少的添加劑,加有蛋氨酸的動(dòng)物飼料可以在短時(shí)間內(nèi)幫助動(dòng)物快速成長(zhǎng),使其節(jié)省大約40%的飼料。在配合飼料特別是禽類(lèi)飼料中,..
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