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新聞動態(tài)
茶氨酸具有降低高血壓的效果,在一定程度上也可以被看作是一種安定作用,而這種安定作用則無疑會有助于身心疲勞的恢復(fù)。茶氨酸能夠提高學(xué)習(xí)能力和記憶力,具有鎮(zhèn)靜作用,茶氨酸本身無抗腫瘤活..
用作飼料添加劑水產(chǎn):在水產(chǎn)動物中維生素B1的作用廣泛,維生素B1長期短缺對其生長造成影響,會通過體內(nèi)代謝反應(yīng)障礙,產(chǎn)生一系列缺乏癥。蝦、蟹等甲殼動物不能合成維生素B1或合成的數(shù)量很少,..
安賽蜜作為無營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品。在食品中可單獨使用,也可與其他甜味劑混合使用。安賽蜜和阿斯巴甜1∶1配合使用時,甜感與蔗糖極其相似,且甜度可提高50%,達到蔗糖的300倍。..
麥芽糖醇作為安全食品配料,已用于各類人和動物用品中,世界食品和農(nóng)業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織、食品添加劑專業(yè)**認(rèn)可其安全性,對其每日使用量不規(guī)定。1.在功能性食品中的應(yīng)用麥芽糖醇在體內(nèi)幾乎不..
1.可以作為絡(luò)合劑(配位劑)用于排重金屬離子(還包括Ca2+等);2.也可以作用為掩蔽劑;3.在有的醫(yī)藥中也用來作為緩沖劑。4.實際應(yīng)用時,利用其絡(luò)合作用來防止金屬引起的變色、變質(zhì)、變濁及維..
用作食品酸味劑,對抑菌、防腐有重要作用,富馬酸用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì)時,產(chǎn)品氣泡持久細(xì)膩。富馬酸醫(yī)藥用于解毒二巰基丁二酸鈉和治療小紅血球貧血藥物富血鐵的生產(chǎn)。另用于生產(chǎn)不飽..
L-丙氨酸屬于非必需氨基酸,是血液中含量較多的一種氨基酸,有重要生理作用。調(diào)味增香劑。用于未發(fā)酵制品、合成清酒、復(fù)合型甜味料等,有明顯增效作用,用量一般為0.01%~0.03%。與糖進行加熱..
阿斯巴甜可作為強力甜味劑和風(fēng)味增效劑廣泛應(yīng)用在各種食品、飲料或醫(yī)藥品中。根據(jù)食品工業(yè)的實際情況以及阿斯巴甜的獨特性質(zhì),在應(yīng)用研究方面,主要有以下幾個方面的應(yīng)用。1. 飲料工業(yè):碳酸飲..
作用機制1. 增加骨骼肌中肌酸含量,提高能量儲備大量體內(nèi)、外試驗研究已證實,補充肌酸或一水肌酸可提高骨骼肌中肌酸含量,增加能量儲備。研究發(fā)現(xiàn),持續(xù)?5 d 補充一水肌酸 12.5、25、50 g/d頭..
飼料添加劑畜禽缺乏葉酸時,食欲減退,生長受阻,羽毛生長不良。葉酸在豬上的應(yīng)用:研究表明,添加2.5 mg/kg?葉酸,仔豬的全期日增重較基礎(chǔ)日糧組有顯著提高,血清中蛋白質(zhì)濃度,肝臟中DNA、RN..
產(chǎn)品推薦