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D-核糖的功能D-核糖(D-ribose),是重要的五碳單糖,化學(xué)式C5H10O5。是核糖核酸(RNA)、ATP的重要組成物質(zhì),對(duì)生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的藥物中間體,用于多種核酸類藥物的生產(chǎn)..
結(jié)晶果糖在飲料中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)在低溫飲料中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)研究發(fā)現(xiàn),果糖并不是純凈的單體,而是存在多種異構(gòu)狀態(tài)。果糖在結(jié)晶狀態(tài)下,只存在β-D-吡喃果糖異頭物。當(dāng)果糖溶于水中時(shí),由于迅速發(fā)生變..
L-半胱氨酸的主要用途:1、用于治療丙烯腈及芳香族中毒,預(yù)防放射性損傷,治療支氣管炎和化痰。2、用于化妝品,防止老化。3、作為食品添加劑,促進(jìn)發(fā)酵,保持鮮味。4、用于天然果汁,防止維生..
煙酸作為添加劑的應(yīng)用煙酸主要用作食品添加劑。用于飼料添加劑,可提高飼料蛋白的利用率,提高奶牛產(chǎn)奶量及魚、雞、鴨、牛、羊等禽畜肉產(chǎn)量和質(zhì)量。煙酸還是一種應(yīng)用廣泛的醫(yī)藥中間體,以其為..
D-甘露糖醇的使用方法D-甘露糖醇是化學(xué)物質(zhì),分子式是C6H14O6。無(wú)色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半..
肌醇的主要應(yīng)用領(lǐng)域1.飼料工業(yè)肌醇在飼料工業(yè)中作生物促進(jìn)劑,高等動(dòng)物缺乏肌醇,將會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯、毛發(fā)脫落及體內(nèi)生理活動(dòng)失調(diào)等癥狀。在飼料中添加肌醇對(duì)黑白花奶牛奶成分和西農(nóng)莎能奶山羊..
L-阿拉伯糖的主要應(yīng)用L-阿拉伯糖用于食品,蔗糖添加劑(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,..
檸檬酸鐵的應(yīng)用范圍檸檬酸鐵,紅褐色透明小薄片結(jié)晶,或結(jié)晶性粉末,不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在熱水中很易溶解。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑。檸檬酸鐵在食品科學(xué)領(lǐng)域常用作食..
氨基葡萄糖是軟骨基質(zhì)中合成蛋白聚糖所必需的重要成分。蛋白聚糖可以通過(guò)抑制膠原纖維的拉伸力來(lái)使關(guān)節(jié)軟骨具有吸收沖擊力的功能。在關(guān)節(jié)退行性疾病的早期,聚集葡萄聚糖的生物合成是增加的;..
納他霉素的產(chǎn)品特性納他霉素(Natamycin),又稱游霉素(Pimaricin),是由納塔爾鏈霉菌(Streptomyces natalensis)受控發(fā)酵后提取的具有抗真菌功能的多烯物質(zhì)。本品是一種抗真菌素,具有廣譜..
產(chǎn)品推薦